Chocolat  Cheese

​ごほうびショコラ

チーズ

ごほうびショコラチーズ

「瀬戸内レモンを使って美味しいショコラを作れないか？」

その想いから試行錯誤を繰り返し、辿り着いたのがチーズケーキを超える濃厚感の『チーズショコラ』でした。

瀬戸内レモンはさっぱりとした酸味が特徴で後味がとても爽やかです。

そんなレモンに合うチョコレートを探求した結果、ヴァローナ社の最高級ホワイトチョコレート「オリパス」を見つけました。

「自由な表現力」を楽しめるヴァローナ社の「オリパス」は瀬戸内レモンと相性がぴったり。

レモンの酸味を上手く活かせるミルキーさが「オリパス」の強みです。

その過程でホワイトチョコレートを最大限活かすために「チーズ」を加えることにしました。

『ホワイトチョコレートベースのチーズケーキ』は圧倒的な濃厚さと今までにない舌触りから食べた瞬間

全く新しいチーズケーキだと感じました。

「これはチーズケーキではない。『チーズショコラ』だ！」

チーズケーキ好きにも自信を持ってオススメできる、今までにないチーズショコラをぜひお召し上がりください。

August​
Chocolat

8/11〜8/16

￥３,5００

Calender

​カレンダー

営業時間：11:00〜17:00

定休日：なし